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Un fantastico utilizzo del nostro olio d'oliva consiste nell'utilizzarlo come conservante naturale
di ottimi pomodori essiccati naturalmente al sole d'estate.
In queste foto tutto il processo che parte dalla pulitura e dal taglio dei pomodori sino all'inserimento
degli stessi in vasetti di vetro (boccacci) ricolmi del nostro olio d'oliva che li insaporirà insieme ad aglio
e mentuccia.
Scrivici per prenotare i pomodori che prepareremo nella prossima estate!
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